大须 日本料理 家常菜 | 杂志

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膳食报告2019/09/09

大须Artory Kitchen,名古屋/大须市为数不多的餐厅之一




Osu Artory Kitchen是一家日式料理/ Obanzai商店,位于大前商店站和大须观音站之间,从大须购物街可以看到。您可以在柜台拿杯,或在餐桌旁的宴会上使用,我们以实惠的价格提供美味的日本创意菜肴。营业时间为第二天的19:00至2:00,这是一家受欢迎的商店,营业至深夜。店内每天都有著名的特产Obanzai的阵容。其中,Kinuka接下来是饮料小吃。可以用手一口食用。盐腌时,煮的麸皮柔软可口。


辨别成分和调味料


将稍大的九州宫崎芋头煮熟,切成两半,加盐腌。许多人参酱油都使用生姜酱油,但是您可以享受天然胶粘沙丁鱼的味道,可以通过简单的食谱将其与盐一起食用。通过与德国高山萨尔茨(岩盐)一起食用,可以将盐带入口腔而不会影响口味。即使在京都的Obanzai商店很多,也很少有商店提供“ Kinuka next”,因此我认为它是名古屋市领先的“ Kinuka next”商店之一。


用餐报告





即使您喜欢也很难找到的“ Kinukajitsu”,可以在大须市的Artory Kitchen享用。这是将煮熟的软糯米饼覆盖在盐上的简单方法。我喜欢日本清酒,所以从菜单上点了“酿酒人苦平地纯米大吟酿汤町”,然后等着Kinuka出来。厨房散发出浓郁的日式香气,因此您可以在等待时饿着肚子。妈妈同时说道:“是!等Kinuka!” 下一个是去皮并咬人,因此您不用筷子,用拇指和食指将其摘下,然后用咬人将其剥离。当您将其放入嘴中时,芋头的香气会散布在您的整个嘴巴中,盐渍的咸味散布在其周围,原始的鲜味也同步产生最佳的和谐感。其简单,直截了当的味道使我可以奢侈地进餐,然后在口中加入清酒,从而使幸福感最大化。重复多次的幸福使我感到不道德。我点了3份500日元的菜单,点了3次。非常适合饮用。这是最好的小吃。
但是,我去了夏末,有机会吃了九州宫崎县的下一个寿司。九州宫崎最好的季节是从春季到夏季,但是大须Artory Kitchen总是提供可以全年使用的各种芋头。我们全年都在等待您准备季节性的塔罗,所以请尽情享用并比较每个季节的“ Kinukatsuji”。
如果您搜索“ Nagoya Kinukaji”,将很难找到一家商店。请到处理“ Kinukatsuji”的商店“ Osu Artory Kitchen”,这是非常罕见的。我们期待您的光临。

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052-321-0790受理时间:10:00 - 19:00 周〜周五

由于人数多时需要提前准备,
因此团体订座请至少提前2天。

アートリー
大须ARTORY厨房是由株式会社
ARTORY经营的店铺。

位于大须的日式家常菜居酒屋“大须ARTORY厨房”是您晚餐或约会的好去处。店内设有包间,适合家人聚餐、朋友小聚。大须ARTORY厨房以日式家常菜为主,也提供一些餐点佳肴,除此之外这里还能举办家常菜风格的宴会。我们准备了一些菜肴,以满足大须附近下班回家的人们,顾客们可以在这里享用到日式家常菜风格的美酒和佳肴。居酒屋靠近大须观音站和上前津站,无论是购物、下班归途还是外出郊游都能在这里舒适地品尝到可口的料理。居酒屋“大须ARTORY厨房”的老板娘十分健谈,无论是谁都能在这里舒适地用餐,还请您一定要来尝尝。