アートリー名物!至極のおかゆ|大須アートリーキッチン

アートリー名物!至極のおかゆ|大須アートリーキッチン

お食事レポート2020/01/20

アートリー名物!至極のおかゆ

日々の疲れた体に、ほっこり優しい。
極上のお粥は、いかがでしょうか?

アートリーのお粥は、ゆっくりと味わいたい「ご馳走おかゆ」。

体の芯まで染み渡るような、おいしさの理由が、今回の特集です。

アートリーキッチンのお粥が「名物」と、呼ばれる理由。それはーーー

「豚バラ肉のだし汁で、炊いている」から、なのでした。

こだわりの出し汁は、大きなブロック豚肉をたっぷり使って茹でています。ゴロゴロ豚肉のおいし〜い深みだけを抽出して、コトコト丁寧に煮て、つくっていました。

だから、じんわり優しく深いあじわい
なんですね。

仕事で疲れた体にも
コンディションを整えたい人にも
遅い時間のゴハンが気になる人にも
ヘルシーなお粥で、サッパリしたい人にも

ふんわりポカポカ、贅沢とろ〜りなお粥。

そのトッピングにも厳選された素材を使っていたのです。

もろみ味噌という一服の味

まろやかなコクと、だし汁の染みたおかゆ。

豚バラ肉のだし汁で、丁寧にコトコト煮詰めたアートリーのお粥には、仕上げに「ひとさじ」、グッとおいしくなる魔法の調味料がトッピングされていました。

そのトッピングとは、もろみ味噌でした。

ほんのり甘く、つぶつぶ感のある味噌は、子供から大人まで人気があり、イソフラボンが多く含まれているので、美容効果もありました。

味噌といっても、甘辛おいしいので、そのままパクパク食べられますよ。

お粥に乗せれば、もう至極のあじわいです。

コラーゲンでお肌ぷるぷるに

アートリー名物のお粥には、梅干しがそっと添えられていました。

お粥に梅干しって、鉄板な組み合わせですよね。
すっぱい梅干しで、口の中をサッパリとさせて。体も心もあったまりましょう。

豚肉から染みでたコラーゲンで、お肌もプルプルになりそう。

ダシの旨味あふれる自慢のおかゆ。
ぜひ一度、あじわってみて下さいね♪

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